Atamisque, Cava Extreme Vicomte De Rochebouët Extra Brut Rosé, 2022
ARS 14.600
ARS 14.600
Última Disponível
Región:
Mendoza, Tupungato
Vinícola:
Atamisque
Variedade de Vinho:
Blend De Blancos
Enólogo:
Vicomte Jean-Edouard de Rochebouet
Al: 13.0%
Leve
2022
-
Notas de degustação
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Descrição
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Ficha Técnica
Salmão dourado com reflexos brilhantes e bolhas finas e persistentes que formam um delicado cordão.
Elegante e complexa, destacando notas de pão tostado e amêndoas, com sutis nuances florais e toques de morangos.
Paladar suave, cremoso, refrescante e complexo, com bolhas pequenas que trazem uma deliciosa delicadeza.
Harmonização sugerida
Ideal para acompanhar um variado petisco, uma tábua de frios ou simplesmente desfrutar sozinho. Combina bem com pratos leves, frutos do mar e queijos suaves. Sua suavidade e complexidade o tornam uma escolha versátil para várias ocasiões gastronômicas.
Ideal para acompanhar um variado petisco, uma tábua de frios ou simplesmente desfrutar sozinho. Combina bem com pratos leves, frutos do mar e queijos suaves. Sua suavidade e complexidade o tornam uma escolha versátil para várias ocasiões gastronômicas.
Cava Extreme - Vicomte de Rochebouët Extra Brut Rosé, un espumante premium creado por el Vicomte Jean-Edouard de Rochebouët, de una antigua familia francesa en Anjou y ahora residente en Argentina. Elaborado con Chardonnay (70%), Pinot Noir (20%) y Pinot Noir tinto (10%) de Tupungato, Valle de Uco, proviene de Finca Atamisque a 1,300 metros sobre el nivel del mar.
El Cava Extreme destaca por su proceso meticuloso. La vendimia manual y selección en mesas preceden la fermentación en tanques de acero inoxidable (15 º C/17º C) y tiraje para la segunda fermentación en botella. Tras 12 meses en contacto con levaduras, sigue un removido manual champenoise y 6 meses de estiba en botella.
Presenta un tono salmón dorado con burbujas persistentes. En boca, despliega elegantes notas de pan tostado, almendras, matices florales y un toque de fresa. Su paladar suave y refrescante culmina en un espumante que cautiva los sentidos.
El Cava Extreme destaca por su proceso meticuloso. La vendimia manual y selección en mesas preceden la fermentación en tanques de acero inoxidable (15 º C/17º C) y tiraje para la segunda fermentación en botella. Tras 12 meses en contacto con levaduras, sigue un removido manual champenoise y 6 meses de estiba en botella.
Presenta un tono salmón dorado con burbujas persistentes. En boca, despliega elegantes notas de pan tostado, almendras, matices florales y un toque de fresa. Su paladar suave y refrescante culmina en un espumante que cautiva los sentidos.
Atamisque
- Produtos
- 5
- Localização
- Tupungato, Mendoza
Ubicada en el mismo distrito que la Finca, es conocida como “la bodega de techo de piedra”. La preservación del monte salvaje que rodea Bodega Atamisque es única y se completa con las más de 135 hectáreas de viñedos a 1.300 metros de altura. La Bodega es reconocida por su producción de vinos de alta gama un millón de litros que se exportan a más de 30 países y se distribuyen también en Argentina.
Los cepajes tradicionales, Chardonnay, Viognier, Sauvigon Blanc por los blancos, Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Pinot Noir, Petit Verdot por los tintos componen las 3 líneas de vinos, Serbal, Catalpa y Atamisque.
Los cepajes tradicionales, Chardonnay, Viognier, Sauvigon Blanc por los blancos, Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Pinot Noir, Petit Verdot por los tintos componen las 3 líneas de vinos, Serbal, Catalpa y Atamisque.
Última Disponível
Región:
Mendoza, Tupungato
Vinícola:
Atamisque
Variedade de Vinho:
Blend De Blancos
Enólogo:
Vicomte Jean-Edouard de Rochebouet
Al: 13.0%
Leve
2022