Altos Las Hormigas, Cloud, 2023
TA
90
ARS 14.900
ARS 14.900
TA
90
Región:
Mendoza, Lujan De Cuyo
Winery:
Altos Las Hormigas
Wine Variety:
Cabernet Sauvignon
Oenologist:
Alberto Antonini, Pedro Parra, Federico Gambetta
Al: 13.5%
Light
2023
-
Tasting Notes
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Description
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Technical Sheet
It has a ruby red color, with hints of cherry red.
On the nose, the aromatic intensity is high, with notes of white pepper, blueberry, cassis, plum, gunpowder, roses, and red tea.
This wine has a big, fruity entrance on the palate, with a medium body that has a lot of texture and juicy tannins. The finish is long with a distinct note of pink pepper.
Suggested Pairing
An ideal wine to pair with stuffed peppers, wild boar terrines, lamb or rabbit, and aged soft cheeses.
An ideal wine to pair with stuffed peppers, wild boar terrines, lamb or rabbit, and aged soft cheeses.
Esta añada se caracterizó por algunos fenómenos climáticos más extremos. El comienzo de la primavera fue fresco y con algunas precipitaciones, pero al final de octubre hubo una fuerte helada que afectó toda la región. Llegando al final de la primavera comenzó una serie de olas de calor que durarían hasta el final de la cosecha. La situación fue diferente en Luján de Cuyo y en el Valle de Uco. En Luján, la ola de calor se mantuvo. En cambio, en el Valle, llovió durante unos días, lo que amortiguó el avance de la madurez de las uvas. La cosecha temprana fue decisiva para mantener el estilo de la bodega. Más allá de los desafíos de la cosecha, esta suma de condiciones generó vinos de gran concentración en boca, verticalidad y gran textura.
Región:
Mendoza, Lujan De Cuyo
Winery:
Altos Las Hormigas
Wine Variety:
Cabernet Sauvignon
Oenologist:
Alberto Antonini, Pedro Parra, Federico Gambetta
Al: 13.5%
Light
2023