Alsacia - Vinoteca Boutique - Vinos del autor y bodegas boutique.

Presenta un color violeta oscuro y profundo.

Despliega aromas de ciruelas maduras y mermelada de frutos rojos. La contribución de La Pirámide se distingue por frutos negros de carozo y matices especiados de pimienta negra y clavo de olor. Por su parte, Nicasia Cuartel 2 añade frescura con sus frutos rojos del bosque, mientras que Adrianna Cuartel 3 aporta una intensidad floral evocadora de violeta y lavanda. El Cuartel 9 de Adrianna se distingue por sus notas minerales y frutos negros maduros.

Se manifiesta como un vino de gran concentración y elegancia, con una complejidad notable y un prolongado final en boca.

Perfectamente complementario para disfrutar con un auténtico asado argentino, pastas o tomarlo solo.

Angélica Zapata Malbec Alta es un vino blend exclusivo de uvas Malbec de diversos viñedos,
entre ellos Angélica, Lunlunta, La Pirámide en Agrelo, Altamira en Nicasia y Adrianna en Gualtallary.

Con un 100% de varietal Malbec se fermenta con levaduras seleccionadas a una temperatura máxima de 29°C durante 10 días, seguido de 30 días de maceración. Este vino se envejece durante 18 meses en barricas de roble francés, siendo el 50% de estas barricas nuevas. Se distingue por su concentración y elegancia.

Catena Zapata

Productos: 14
Ubicación: Valle De Uco, Mendoza

La bodega Catena Zapata es una de las bodegas más reconocidas de Argentina y se encuentra ubicada en la región vinícola de Mendoza, específicamente en la zona de Luján de Cuyo y en el Valle de Uco. Fundada en 1902 por la familia Catena, ha sido fundamental en la promoción y elevación del vino argentino a nivel internacional.

A lo largo de los años, la bodega ha sido pionera en muchas áreas del cultivo de la vid y la producción de vino en Argentina. Nicolás Catena Zapata, un miembro prominente de la familia, jugó un papel crucial en la transformación de la industria vitivinícola argentina, introduciendo técnicas modernas de vinificación y enfocándose en la calidad y la investigación.

Una de las contribuciones más significativas de Catena Zapata ha sido su trabajo con la variedad de uva Malbec, que ha alcanzado gran reconocimiento mundial gracias, en parte, a los vinos producidos por esta bodega. Además del Malbec, Catena Zapata también produce vinos a partir de otras variedades, como Cabernet Sauvignon, Chardonnay y Pinot Noir, entre otras.

La bodega ha invertido considerablemente en la investigación de terruños y microclimas, lo que ha permitido identificar las mejores ubicaciones para cada variedad de uva y producir vinos de alta calidad que reflejen la expresión del terroir de Mendoza.

A lo largo de los años, los vinos de Catena Zapata han recibido numerosos reconocimientos y altas calificaciones por parte de críticos y publicaciones especializadas en vinos a nivel mundial. Su compromiso con la calidad, la innovación y la promoción del vino argentino ha posicionado a Catena Zapata como una de las bodegas más prestigiosas de América Latina y del mundo.

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