Nectar (Chardonnay / Moscatel / Prosecco) (Dulce Natural) 2022
ARS 17.000
En Stock
JS
92
Liviano / Al: 8.1% / Moscatel
Cicchitti Winery
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Notas de cata
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Maridaje Sugerido
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Descripción
Tiene un color verdoso, limpio y muy brillante.
Estallido frutal aromático con toques de manzana verde, piña y pomelo.
Amable, redonda y persistente, con un intenso aroma a frutas y un regusto placentero.
Perfecto para disfrutar como entrada o al final de la comida, combina muy bien con mariscos, arroz con pollo, platos de cocina asiática, escabeches, carnes, quesos azules y postres.
El Cicchitti Nectar es un vino dulce compuesto por una mezcla de Chardonnay, Moscatel y Prosecco, con un contenido alcohólico del 8.1% y un nivel de azúcar de 54.82 g/L. Las uvas provienen de viñedos ubicados en Tupungato y Cruz de Piedra, Mendoza, con cepas de 18 años de antigüedad. La vendimia se realiza en marzo y el proceso de vinificación incluye un prensado suave y controlado de los racimos completos, seguido de una fermentación a bajas temperaturas en tanques de acero inoxidable. El proceso de fermentación se interrumpe mediante la aplicación de bajas temperaturas para preservar los azúcares naturales de las uvas. Este vino se caracteriza por su frescura, dulzura y una explosión de aromas frutales.
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