Cabernet Franc (Organico, Biodinamico) 2022
Sem Estoque
AS
96
Médio / Orgânico / Al: 14.0% / Cabernet Franc
Conscientemente Viticultores
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Notas de degustação
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Harmonização sugerida
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Descrição
Vermelho rubi brilhante com reflexos violáceos.
Aromas herbais e florais frescos, acompanhados de notas de especiarias, pimentão assado, tabaco e folha de tomate.
Na boca, é volumoso e fresco, com uma textura linear e muito expressiva. São percebidos sabores suculentos e bem integrados que prolongam sua persistência.
Ideal para acompanhar carnes assadas, massas com molhos vermelhos, queijos maturados e pratos à base de vegetais assados.
Conscientemente Viticultores Cabernet Franc, creado por Tomás Stahringer en San Carlos, Mendoza, es un vino 100% Cabernet Franc de viñedos biodinámicos. La cosecha manual a fines de marzo y la elaboración con levaduras nativas y racimos enteros, seguido de una crianza de seis meses en barricas de 500 litros, resultan en un vino jugoso y expresivo. Destacan sus aromas herbales y florales con notas de especias y morrón asado. En boca, es fresco y lineal, ofreciendo una experiencia sorprendentemente sabrosa.
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