Alsacia - Vinoteca Boutique - Vinos del autor y bodegas boutique.

De un intenso tono cereza con destellos rubí.

Notas aromáticas intensas y frutadas que nos transportan a la frescura de las ciruelas, las frambuesas maduras y un toque sutil de especias como tomillo y orégano.

En boca, se percibe fresco y complejo, con taninos pronunciados que aportan una textura firme y bien estructurada. En el paladar se distinguen notas de membrillo y frutos secos, terminando en un final suave y persistente.

Este vino se acompaña perfectamente con carnes asadas, platos de caza y guisos condimentados. También se destaca con quesos curados y platos elaborados con berenjenas o champiñones, resaltando sus sabores terrosos y especiados.

El Inframundo Natural Blend es una declaración audaz de lo que la naturaleza puede ofrecer sin intervención artificial. Este vino orgánico y vegano es una obra maestra de los enólogos Héctor y Pablo Durigutti, quienes han combinado las cepas Petit Verdot, Malbec, Cabernet Franc y Charbono para crear un blend único. Producido en Las Compuertas, Luján de Cuyo, refleja la esencia pura de su terroir, elaborándose íntegramente en ánforas de terracota sin el uso de sulfitos ni clarificación.

Durigutti

Productos: 10
Ubicación: Lujan De Cuyo, Mendoza

Una Tradición Familiar en el Corazón del Vino Argentino

Héctor y Pablo, originarios de las tierras mendocinas, forjaron su destino en el seno de una familia ligada al mundo sensorial del vino. Unidos por la pasión y los recuerdos, desde el 2002, los hermanos Durigutti han llevado adelante su proyecto como winemakers, marcando el inicio de una nueva era en la vitivinicultura argentina.

La filosofía de la bodega se sustenta en el respeto por el origen, la pasión que impulsa cada botella, el compromiso con la tierra y las personas, la búsqueda constante de la excelencia y la singularidad que destaca las características distintivas de su viñedo.

La bodega, ubicada en el corazón de Luján de Cuyo, en Las Compuertas, refleja el equilibrio entre tradición e innovación en cada etapa del proceso productivo. Las instalaciones en Finca Victoria, inauguradas en 2021, se erigen como un testimonio de la evolución continua, con capacidad para 450.000 litros y un diseño minimalista que refleja el silencioso proceso de transformación de la uva en vino.

El compromiso con la calidad se evidencia en el equipamiento de última generación, desde piletas de concreto y ánforas de terracota hasta fermentadores de roble francés. La bodega está en constante expansión, integrando tecnologías de precisión para ofrecer experiencias aún más enriquecedoras a quienes la visitan.

Durigutti Family Winemakers no es solo una bodega, sino una gran familia de profesionales comprometidos con la excelencia y la innovación, consolidando su lugar como referentes en la vitivinicultura argentina.

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