Correntoso Single Vineyard 2020
Sin Stock
Liviano / Al: 12.4% / Pinot Noir
Malma
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Notas de cata
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Maridaje Sugerido
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Descripción
El vino Correntoso tiene un hermoso color rubí.
En cuanto al aroma, se pueden percibir notas de frutas como moras y cerezas.
En boca, se presenta con un carácter seco y directo, con taninos de intensidad media que lo hacen muy placentero al gusto.
Para maridar, se recomienda servirlo junto con platos como carne de res a la parrilla, calabaza asada en rodajas y un toque de polvo de setas, una combinación que realza sus sabores y texturas, creando una experiencia culinaria excepcional.
El vino Correntoso de Bodega Malma es un Pinot Noir con fermentación tradicional a temperatura controlada entre 24-26°C y 20 días de maceración con los orujos.
Envejece de 6 a 8 meses, con un 60% en tanques de acero inoxidable y un 40% en roble francés.
Este vino puede guardarse de 2 a 5 años en condiciones óptimas y es producido en la región de Patagonia, Neuquén, bajo la dirección del enólogo Hans Vinding-Diers.
Envejece de 6 a 8 meses, con un 60% en tanques de acero inoxidable y un 40% en roble francés.
Este vino puede guardarse de 2 a 5 años en condiciones óptimas y es producido en la región de Patagonia, Neuquén, bajo la dirección del enólogo Hans Vinding-Diers.
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