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Revancha

Revancha Peon Malbec 2021

Revancha

Región: Mendoza, Lujan De Cuyo

Winery: Revancha

Wine Variety: Malbec

Oenologist: Roberto de la Mota

Al: 14.3%

Medium

2021

Tasting Notes
Suggested Pairing
Description
Winery

A striking deep red color with violet undertones, inviting the eye to explore its depth.

In terms of aroma, this wine provides an intense and charming experience. Red fruit notes stand out, especially black cherries and plums, which intertwine with delicate floral notes of violets. After a gentle swirl, spicy undertones are revealed, bringing freshness, followed by subtle hints of vanilla and caramel that add complexity and elegance.

In the mouth, this wine is very fruity with a full body, juicy, and rich, filling the palate with its deep flavor. The tannins are smooth and well-integrated, providing a silky texture. The acidity in the mouth brings freshness and contributes to a long finish, leaving a lasting and pleasant impression on the palate.

Grilled meats: Ideal with steak or barbecue. • Stews and casseroles: Perfect for lamb or pork stew. • Aged cheeses: Excellent with cheddar or blue cheese. • Gourmet pizza: Pair well with gourmet pizzas with mushrooms and serrano ham. • Dark chocolate: Goes well with high-quality dark chocolate.

El vino Malbec de Roberto de la Mota, originario de La Consulta en Valle de Uco, Mendoza, Argentina. El enólogo ha logrado una perfecta conjunción entre su estilo moderno y uvas de alta calidad, resultando en un vino de gran concentración y complejidad. Con una crianza de 12 meses en barricas francesas, este Malbec muestra su pasión por el desafío en cada sorbo. Con un 96% de Malbec y un 4% de Cabernet Franc, ofrece una experiencia única que se disfruta mejor a una temperatura de 16º a 18º C. Un vino que representa la perseverancia y la búsqueda de nuevos horizontes en el mundo del vino.

Revancha

Products: 5
Location: Lujan De Cuyo, Mendoza

Fundadores: Roberto De La Mota, con una larga tradición enológica, y su hijo Rodrigo De La Mota, continúan la pasión familiar por elaborar vinos de alta calidad.

Historia: Roberto se sumergió en el mundo de la enología desde temprana edad, siguiendo los pasos de su padre, el renombrado enólogo argentino Don Raúl De La Mota. Después de estudiar en Montpellier, Francia, y dirigir una importante bodega en Argentina, cumplió su sueño de establecer su propia bodega.

La Marca Revancha: La bodega De La Mota produce vinos bajo la marca Revancha, que se caracterizan por expresar juventud, frescura y una abundancia de fruta, reflejando la esencia del terroir mendocino. Estos vinos son el resultado de la combinación de experiencia y pasión, junto con uvas de altísima calidad, lo que aporta modernidad, concentración y complejidad a sus productos. Rodrigo, hijo de Roberto, se involucró en el proyecto en 2009, marcando el inicio de su carrera en la enología familiar.

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ARS 19.200

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