Crios Sustentia Pinot Gris Bajo En Alcohol 2022
ARS 11.000
Em Estoque
JS
90
Leve / Al: 9.0% / Pinot Gris
Susana Balbo
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Notas de degustação
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Harmonização sugerida
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Descrição
Este vinho se destaca por seu caráter leve e refrescante, exibindo uma atraente cor amarelo esverdeado.
No nariz, é possível apreciar notas de pêssego branco e sutis nuances de flores brancas.
Sua equilibrada acidez realça sua frescura. Na boca, oferece uma persistência leve e, apesar de seu baixo teor alcoólico, não é percebido de forma predominante.
É ideal para harmonizar com frutos do mar, carnes brancas e massas com molhos leves.
El vino de la cosecha 2022 es un Pinot Gris, 100% de esta variedad, que ha obtenido una calificación de 90 puntos por James Suckling.
Fue elaborado por la enóloga Susana Balbo en el Valle de Uco, a una elevación promedio de 1,050 metros sobre el nivel del mar.
La cosecha se realizó de manera manual y temprana en febrero, lo que resultó en un vino bajo en alcohol (9%) y calorías debido a la baja concentración de azúcar. La vinificación incluyó prensado directo del racimo, fermentación en tanques de acero inoxidable a temperaturas cercanas a 12°C y el uso de levaduras seleccionadas.
Fue elaborado por la enóloga Susana Balbo en el Valle de Uco, a una elevación promedio de 1,050 metros sobre el nivel del mar.
La cosecha se realizó de manera manual y temprana en febrero, lo que resultó en un vino bajo en alcohol (9%) y calorías debido a la baja concentración de azúcar. La vinificación incluyó prensado directo del racimo, fermentación en tanques de acero inoxidable a temperaturas cercanas a 12°C y el uso de levaduras seleccionadas.
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